Zwei offene Stellen in Sickenhausen
Uns fehlen zwei Paar Hände.
Eine Fachverkäuferin oder ein Fachverkäufer für unsere Theke und eine Metzgerin oder ein Metzger für unsere Hofmetzgerei. Beides in Teilzeit oder als Aushilfe.
Warum diese Stelle anders ist.
Gelernte Leute im Fleischerhandwerk sind selten geworden, an der Theke wie in der Wurstküche. Wer den Beruf kann, sucht sich aus, wo er arbeitet. Deshalb schreiben wir diese Seite, statt eine Anzeige zu schalten.
Bei uns kommt nichts morgens mit dem Lastwagen. Die Tiere stehen auf unseren Weiden oder auf Höfen aus der Nachbarschaft, geschlachtet, zerlegt und verarbeitet wird im Haus. An der Theke beraten Sie, statt nur abzuwiegen. In der Metzgerei arbeiten Sie am ganzen Tier, nicht an angelieferten Teilstücken.
Wir sind ein Familienbetrieb in fünfter Generation. Kein Konzern, keine Filialleitung über drei Ecken. Sie reden mit denen, denen der Laden gehört.
Ihr Arbeitsplatz: die Theke im Hofladen.
Zwei Stellen, ein Familienbetrieb.
Beide Stellen gibt es in Teilzeit oder als Aushilfe, nicht in Vollzeit: Der Laden hat nur Donnerstag bis Samstag offen. In der Metzgerei kommt der Mittwoch dazu, dann wird das Fleisch für die Ladentage verarbeitet.
An der Theke im Hofladen
Fachverkäufer/in (m/w/d)
Donnerstag bis Samstag · Teilzeit oder Aushilfe
Was Sie tun
- Kundinnen und Kunden an der Theke beraten und bedienen: Fleisch, Wurst, Feinkost.
- Ware einräumen, die Theke pflegen, den Tag vorbereiten und abschließen.
- Zuschnitt auf Wunsch, Vorbestellungen annehmen und zusammenstellen.
- Hygiene und Frische im Blick behalten. Bei uns ist das kein Formular, sondern Handwerk.
- Mit anpacken, wo im Familienbetrieb gerade Hände gebraucht werden.
Was Sie mitbringen
- Eine Ausbildung als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) oder Erfahrung an einer Frischetheke.
- Freundlichkeit, auch am Samstagvormittag um halb zwölf.
- Sorgfalt bei Sauberkeit und Frische.
- Deutsch, das für ein Beratungsgespräch reicht.
- Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger sind willkommen. Wir lernen Sie ein.
In der Hofmetzgerei
Metzger/in (m/w/d)
Mittwoch bis Samstag · Teilzeit oder Aushilfe
Was Sie tun
- Bison, Rind, Schwein und Kalb zerlegen und ausbeinen, alles aus eigener Schlachtung am Hof.
- Wurst, Schinken und Braten nach unseren Hausrezepten herstellen, ohne Glutamat.
- Räuchern im Buchenholz-Räucherhaus, reifen im eigenen Reiferaum.
- Mittwochs das Fleisch für die Ladentage verarbeiten.
- Mit anpacken, wo im Familienbetrieb gerade Hände gebraucht werden.
Was Sie mitbringen
- Eine Ausbildung als Fleischer/in (Metzger/in) oder Erfahrung in der Fleischverarbeitung.
- Sicherer Umgang mit dem Messer und Freude am Handwerk.
- Sorgfalt bei Hygiene und Sauberkeit in einem EU-zugelassenen Betrieb.
- Deutsch, das für die Arbeit im Team reicht.
Was Sie von uns bekommen
- Faire, pünktliche Bezahlung. Über den Betrag sprechen wir offen im Gespräch.
- Geregelte Zeiten. Kein Sonntag, keine Nachtschicht.
- Ein kleines Team, in dem man einander kennt.
- Personalrabatt auf das ganze Sortiment.
- Ein Handwerk, das bleibt, auf einem Hof, der seit 1875 in der Familie ist.
Und was ehrlicherweise dazugehört.
Der Tag beginnt früh, und an einem Freitag vor Weihnachten ist die Theke voll. Es wird gestanden, nicht gesessen. Wer das kennt, weiß, was gemeint ist. Wer es nicht kennt, sollte es vorher wissen und nicht danach.
Ihre Bewerbung.
Ein paar Zeilen genügen. Lebenslauf gern, ein Anschreiben brauchen wir nicht. Wir melden uns und laden Sie zu einem Gespräch mit Probearbeiten ein.
Lieber direkt anrufen?
Am schnellsten erreichen Sie uns Donnerstag bis Samstag während der Ladenzeiten.